Trikitava Tihase õhtusöök

Trikster Tihane trikitab taas - sel laupäeval haara sõbrad ning lähedased kaasa ning tule nautima neljakäigulist õhtusööki hubases kohvikuruumis. Valikus on ka vegantoidud.
Lisaks meeliülendavatele maitsetele aitab Tihase sõbralik personal valida iga roa kõrvale ka sobiva veini.

MENÜÜ:

I käik
Marineeritud kollane peet kergelt suitsuse kitsejuustukreemi ja ürdisalatiga
Marineeritud kollane peet kergelt suitsuse tofukreemi ja ürdisalatiga (V)

II käik
Porgandi-naadipüreesupp (V)

III käik
Mee ja viinaga marineeritud forellifilee kahe kapsa kreemi, röstitud köögiviljade ja võikastmega
Kahe kapsa kreem röstitud köögiviljade ja kevadkogritsakastmega (V)

IV käik
Tumeda šokolaadi kook punaveini-šokolaadijäätise ja kirsikastmega (V)

Hind 22 €/inimene

*Toidud on inspireeritud 2015 a toimunud Koigi valla Umbrohufestivalist, mille menüü koostas Juhan Heinsalu (Trikster Tihane, Mimosa, Sool ja Pipar)

Registreerumiseks helistada 6888700 või saada osalemissoov info@trikstertihane.ee

Õhtusöök Facebookis