Meelelahutuslik ühiskokkamine Joel Ostratiga

Joel Ostrat on särav ja energiline oma ala proff, kes tahtis kokaks saada juba varases nooruses. Kirg toidukunsti vastu on innustanud Joeli end pidevalt täiendama ning tema käe all on sündinud 12 erinevat restorani ja kohvikut – tuntuimad neist legendaarne Werner, aga ka Gustav Cafed, Gustav Gastro Cafed, Meat Market, Cafe Truffe jne. Joeli loodud tervislike ja funktsionaalsete valmistoitude sarja „Küpseta-Naudi-Ela!“ tooted on leidnud tunnustust Eesti Parima Toiduaine valimistel.

Joel kogub inspiratsiooni oma reisidelt maailma eri paikadesse, kust ammutab uusi kogemusi ning teadmisi maitsetest, toorainetest ja huvitavatest maitseelamustest.

Menüü:
sinimerekarbid à la Toscana
kiirsoolatud punane kala bruschetta’l
mereanni Tom Kha
valge kala tomati-küüslaugu kastmes brokoli ja läätsedega
šokolaadi-apelsini laavakook piparmündiga.

Grupi suurus on maksimaalselt 20 inimest.
Hind: 55€/osaleja.

Üritus Facebookis